داستان یک تخصص بیپایان
من علی شاینی هستم؛
معمار دنیای قهوه شما
از مهندسی بردهای الکترونیکی تا بادی و عطر قهوه؛ تخصص من ایجاد تعادلی کامل بین ماشین و عصاره است.
۵۰۰+
هنرجوی فعال
۱۰k+
فنجان سرو شده
۸+
سال تجربه فنی
۱۲۰+
پروژه موفق
خدمات تخصصی
ارائه راهکارهای جامع از دانه تا فنجان، با تکیه بر دانش فنی و تجربه باریستایی.
مهندسی عصارهگیری
تنظیم دقیق پارامترهای فنی برای رسیدن به بهترین طعم از هر نوع قهوه.
آکادمی شاین
آموزشهای کاربردی برای باریستاهای خانگی و حرفهای در تمامی سطوح.
سرویس و نگهداری
اورهال تخصصی دستگاههای اسپرسو با قطعات اورجینال ایتالیایی.
گاهشمار پیشرفت ما
۱۳۹۵
شروع ماجرا
ورود به دنیای قهوه و گذراندن دورههای باریستایی مقدماتی.
۱۳۹۸
مهندسی ماشینآلات
تخصص در تعمیرات بردهای الکترونیکی و قطعات هیدرولیک اسپرسوساز.
۱۴۰۱
تولد شاین
تاسیس برند شاین با رویکردی متفاوت در آموزش و خدمات فنی.
۱۴۰۳
توسعه آکادمی
راهاندازی پلتفرم جامع آموزش آنلاین نگهداری دستگاههای اسپرسو.
سوالاتی که شاید
بپرسید
آماده تغییر در فنجان خود هستید؟
همین حالا برای مشاوره رایگان یا ثبت خدمات با من در ارتباط باشید.